Im Vinschgau in Südtirol trifft die kulinarische Tradition Tirols auf kreative Kochkunst. Die traditionellen Gerichte der bäuerlichen Armeleuteküche sind eine Liaison mit der Fülle und Fantasie italienischer und mitteleuropäischer Speisen eingegangen. So kommen seit Jahrzehnten internationale Starköche aus der Kulturregion Vinschgau in Südtirol. Entdecken Sie die Vielfalt der Vinschger Küche jetzt in unserem Online-Restaurantführer!