De Stelvio Bike Day volgt de route van de beroemdste etappe van de wegwedstrijd Giro d'Italia en is een van de lokale wielerhoogtepunten.
De beroemde pasweg met zijn 48 bochten en 1.869 hoogtemeters stelt de deelnemende fietsers elk jaar voor nieuwe uitdagingen.
De legendarische weg over de Stelvio-pas wordt deze dag na Trafoi afgesloten voor verkeer.