Glühwein

Zubereitung

Der Rotwein wird mit dem Zucker, der Orangenschale und den Gewürzen in einem Topf bis kurz vor den Siedepunkt gekocht.
Vor dem Servieren Zimtstange und Gewürznelken herausnehmen.
Zutaten:
Zutaten

750 ml Südtiroler Vernatsch
2 Esslöffel Zucker
½ Zimtstange
5 Nelken
Schale von ¼ Orange (unbehandelt)
Quellennachweis: südtirol.info