Pflanzenname:
Deutsch: Schwarzer Holunder
Italienisch: Sambuco nero
Englisch: European black eldberry
Wissenschaftlich: Sambucus nigra
Dialekt: “Houlr”
Familie: Moschuskrautgewächse (Adoxaceae)
Wuchsart: Strauch
Wuchshöhe: 3 – 6 m
Kennzeichen:
Blatt: gefiedert mit 3 bis 7 Teilblättchen
Rinde: längsrissige, graubraune Borke, weißes Mark
Blüte: gelblichweiß, klein, in doldenartigem Blütenstand
Früchte: schwarze Beeren
Standortanforderungen: nährstoffreiche, tiefgründige Lehm- oder Tonböden
Verbreitung/Vorkommen: Europa, Asien
Allgemeines: Volksheilpflanze, Früchte enthalten Vitamin C, frische Rinde wurde als Abführmittel verwendet, Saftherstellung
Ausgearbeitet von: Gergö Vörös / Klasse 3 C