Seit fast fünfeinhalb Jahrhunderten ist das Weiße Rössl Lichtenberg bei Prad am Stilfserjoch ein Ort der Gastlichkeit. Einst nahmen Händler und Kutscher auf ihrem Weg von Venedig über Meran und den Reschenpass ins Allgäu hinter den dicken Mauern Quartier. Heute ist das um 1480 erbaute Haus ein kleines, feines Boutique-Hotel Garni mit nur sieben Zimmern und Suiten - und ein Juwel der Vergangenheit, in dem sich italienisches Design und die reichen Spuren der Geschichte in schönster Weise verbinden. Tritt man durch die schwere Holztür mit dem großen 500 Jahre alten Eisenschloss ins Hotel Weißes Rössl Lichtenberg ein, steht man im Flur unter einem Kreuzgewölbe und sieht die steinerne Treppe, die zu den Zimmern in den oberen Stockwerken führt. Gleich links geht es in die authentisch restaurierte Gotische Stube, in der die Gäste ihr Frühstück genießen. Und nebenan wartet die Bar in der ehemaligen Rauchkuchl: Stahl unter schwarzgeräucherter Decke mit Kuschelecken im daneben liegenden ehemaligen Brotbackofen.