Uit oma’s keuken
Om ervoor te zorgen dat traditionele recepten en gerechten uit het Schnalstal niet in de vergetelheid raken, worden hieronder enkele daarvan voorgesteld. Ze zijn van generatie op generatie doorgegeven en roepen tijdens het eten steeds mooie jeugdherinneringen op. Het zijn oude recepten, meestal eenvoudige en smakelijke huisgerechten die met weinig moeite kunnen worden bereid. Zelfgekookte gerechten smaken natuurlijk nog beter wanneer grootouders er mooie verhalen bij vertellen.
Veel plezier met koken en eet smakelijk!