Historické statky, rodinné horské chaty a pohodlné horské útulny
Typickým znakem údolí Schnalstal jsou horské hostince ve vysokých nadmořských výškách, z nichž některé leží téměř ve 3 000 metrech.
Navzdory své odlehlé poloze spojují tyto chaty moderní komfort s autentickým kouzlem tradičních horských ubytování. Mnohé z nich jsou staré stovky let a byly postaveny na chráněných a zároveň vyhlídkových místech.
Často jsou již po generace v rodinném vlastnictví a velký důraz se zde klade i na tradiční kuchyni. Nabídka zahrnuje především jihotyrolské speciality, jako jsou domácí knedlíky, místní zvěřina a jehněčí maso.