La storia dell'Alta Val Venosta reca le tracce dei conflitti fra gli Asburgo e l'Engadina. Ne sono testimoni gli impressionanti monumenti rappresentati da 40 rocche e castelli. Di alcuni di essi rimangono solo rovine e resti, altri invece hanno resistito al tempo.

Fra i castelli meglio conservati dell'Alto Adige va menzionato Castel Coira sopra Sluderno. Costruito nel XIII secolo, la struttura medievale è stata successivamente trasformata in residenza rinascimentale. Degni di nota gli affreschi, le stanze e le cappelle, come anche la più grande collezione europea di armature.

Meritano una visita sono anche le rovine del Castello di Montechiaro, quelle di Castel Rotund a Tubre in Val Monastero, il Castel del Principe e la Torre Fröhlich, che fa parte delle cinque torri di Malles.