... ...
Beschikbare accommodatie zoeken
Aankomst
Vertrek
Volwass.
Type accommodatie
 
Plaatselijke producten

Plaatselijke producten in Prato allo Stelvio/Prad am Stilfserjoch

Specialiteiten uit het Ortlergebied

Het microklimaat van Val Venosta/Vinschgau wordt gekenmerkt door zonnige dagen en winderige nachten, wat zorgt voor een zeer hoge kwaliteit van de plaatselijke landbouwproducten. Tot de meest begeerde producten horen naast de oude fruitsoorten, zoals de Vinschger Marille (abrikoos) en de Palabirne (peer), ook appels, bessen, aardbeien, druiven, kastanjes, jam, vruchtensappen en verschillende azijnsoorten. Ook geliefd zijn de Almkäse en het Vinschger Brot, want in de voormalige graanschuur van Tirol worden sinds enige tijd weer plaatselijke graansoorten gebruikt, zoals tarwe, boekweit, spelt en rogge.

Het micro-klimaat van Val Venosta, met zijn zonnige dagen en koele, winderige nachten, zorgt ervoor dat het fruit zeer langzaam rijpt. De hoogste landbouwgebieden van het land bevinden zich dan ook op meer dan 1000 meter hoogte.

Als grootste droge dal van de Alpen (met minder dan 500 mm neerslag per jaar) wordt Val Venosta overdag gekenmerkt door zonneschijn en ’s nachts door een frisse bries. Dit bijzondere klimaat maakt de teelt van unieke groenten- en fruitsoorten mogelijk, met name speciale appelsoorten. Op een oppervlak van ongeveer 4700 hectare staan dan ook meer dan 12 miljoen appelbomen!
Beschikbare accommodatie zoeken
Aankomst
Vertrek
Volwass.
Type accommodatie
 
 
 
sommerski-stilfserjoch-prad-2
HetNationale Park Stelvio/Stilfserjoch en het machtige Ortlergebied trekken niet alleen in de winter ski-fans.
Welkom in Prato allo Stelvio/Prad am Stilfserjoch
Wandelen bij de ‘poort’ van het Nationale Park Stilfserjoch, fietsen langs de oude Romeinse weg Via Claudia Augusta, mountainbiken op de wereldberoemde “Stilfserjoch Passtraße” of skiën in de gezinsvriendelijke skigebieden van Val Venosta. Ontdek de talrijke cultuurmonumenten, de “Vinschger” delicatessen en de bijzondere manier van leven in deze regio.