... ...
Beschikbare accommodatie zoeken
Aankomst
Vertrek
Volwass.
Type accommodatie
 
Alpenweiden en zuivel

Almenlandbouw in Prato allo Stelvio/Prad am Stilfserjoch

Landbouw op de alpenweiden rondom de Ortles/Ortler

De droge landschappen in Val Venosta worden gekenmerkt door hoge bergen en hoog gelegen bergweiden, ofwel “almen”. Tegenwoordig zijn er 83 almen in Val Venosta waar nog steeds landbouw wordt bedreven. Hun totale oppervlak is 37.000 hectare en ze liggen op meer dan 2000 meter hoogte. De almen zijn groot en bieden een spectaculair uitzicht op de bergen, waardoor het in de zomer ideale plekken zijn om eens heerlijk te relaxen.
Al heel lang wordt het Alpenlandschap gekenmerkt door weiden met melkkoeien. De veehouderij en de productie van boter en kaas op de almen in deze regio stammen dan ook uit de hoge middeleeuwen.

In het hooggebergte van de Alpen waren de schuilhutten vroeger erg belangrijk omdat de mensen niet door de moerassige dalen wilden reizen. In de hutten konden ze overnachten en waren ze beschut tegen weer en wind. Tegenwoordig worden in Zuid-Tirol veel van deze schuilhutten uitgebaat en kunnen bezoekers er eten en drinken op de zonneterrassen.Naast melk en boter komt er ook rauwmelkse kaas van de almen. Omdat de vraag naar “Vinschger Almkäse” groter is dan het aanbod, kan het alleen worden gekocht in culinaire speciaalzaken, maar ook rechtstreeks bij de producenten. De oorsprong, authenticiteit en kwaliteit van de producten is altijd gegarandeerd.
Beschikbare accommodatie zoeken
Aankomst
Vertrek
Volwass.
Type accommodatie
aquaprad-076
In het dorpscentrum van Prato allo Stelvio/Prad am Stilfserjoch ligt het Nationalparkhaus aquaprad, een eigentijds gebouw waar de bezoekers op interactieve wijze inzicht krijgen in de rol die water in het gebergte speelt.
 
 
 
freibad-prad
Zwemplezier op zonnige dagen in Prato allo Stelvio/Prad am Stilfserjoch
Welkom in Prato allo Stelvio/Prad am Stilfserjoch
Wandelen bij de ‘poort’ van het Nationale Park Stilfserjoch, fietsen langs de oude Romeinse weg Via Claudia Augusta, mountainbiken op de wereldberoemde “Stilfserjoch Passtraße” of skiën in de gezinsvriendelijke skigebieden van Val Venosta. Ontdek de talrijke cultuurmonumenten, de “Vinschger” delicatessen en de bijzondere manier van leven in deze regio.