... ...
Beschikbare accommodatie zoeken
Aankomst
Vertrek
Volwass.
Vakantieplaats
Type accommodatie
 
Lokale producten

Lokale producten in de vakantieregio Passo di Resia/Reschenpass

Echt brood en graan

In het Alta Val Venosta, de voormalige graanschuur van Tirol, bepaalt de landbouw van oudsher het ritme van het leven. Graan was eens het belangrijkste exportgoed van de Zuid-Tiroolse „highlands“ en het is tegenwoordig, dankzij de herontdekking van de traditionele “Vinscher Paarl” en van de eerste Italiaanse whiskystokerij PUNI weer in opmars. Het „oer-paarl“ in het traditionele dubbelbrood geldt als de oudste variant van het Vuinschger paarlbrood. Het werd in de 13e eeuw in het benedictijnenklooster Marienberg bij Burgusio/Burgeis uitgevonden. Het brood uit zuurdeeg, kummel, fenegriek en venkel bestaat voor 70% uit roggemeel, waar volkoren- en speltmeel aan toe worden gevoegd.

De hoogteligging in het Vinschger Oberland en de weiden rondom het Lago di Resia/Reschen en het Lago della Muta/Haidersee zijn behalve voor veeteelt ook ideaal voor steenvruchten en bergkruiden. Het totaal van de regionale producten maakt de cultuurregio Passo Resia tot een plek met een fijne, natuurlijke manier van leven. Ook rondleidingen op de boerderij en proeverijen van edele destillaten zijn erg populair.
Beschikbare accommodatie zoeken
Aankomst
Vertrek
Volwass.
Vakantieplaats
Type accommodatie
03-alex-filz
Op 10 december 2016 beginnen we het nieuwe winterseizoen!
 
skiarena-vinschgau
133 Pistenkilometer, 39 Aufstiegsanlagen, 5 Skigebiete und nur 1 Skipass! So macht Skifahren Spaß ...
 
winterurlaub-vinschgau-suedtirol
Skifahren, Snowboarden, Schneeschuhwandern, Langlaufen oder einfach nur Relaxen und Ausspannen ... Wir am Reschenpass haben garantiert das richtige Pauschalangebot für Sie!
 
int-snowkite[2]
Vom 3. - 5. Februar 2017 findet am Reschensee das Internationale Snowkite Open in den Disziplinen Freestyle und Race statt.
Welkom in de vakantieregio Reschenpass
Gastvrijheid wordt geteeld op een beroemde Romeinse handelsroute Via Claudia Augusta op natuurlijke manier voor eeuwen. Verspreidt het zich vandaag met de dorpen Graun, Reschen, St. Valentin en Langtaufers een van de meest veelzijdige vakantieregio's.