... ...
Beschikbare accommodatie zoeken
Aankomst
Vertrek
Volwass.
Vakantieplaats
Type accommodatie
 
Marmelade

Marmelade, jam: fruitig broodbeleg

Veel variatie en kwaliteit dankzij de tradities van de vakantieregio Laces-Val Martello / Latsch-Martelltal

Het traditionele fruitige broodbeleg uit Val Venosta/Vinschgau dat wordt gemaakt van de Vinschger Marille (abrikoos), de pala-peer en vooral de bessen uit Martello, komt tot stand middels een natuurlijk en nauw omschreven productieproces. De kwaliteit van het gebruikte fruit is erg hoog en de smaak is zeer harmonieus, waarbij met name de verhouding tussen zoet en zuur optimaal is. Daarbij mag het totale suikergehalte nooit meer dan 60 procent bedragen. Als geleermiddel is uitsluitend het vegetarische pectine toegestaan. Bovendien is het echte Zuid-Tiroler vruchtenbroodbeleg vrij van conserveringsmiddelen, kleur- en smaakstoffen.

Producenten
Südtiroler Erdbeerwelt
Niederwieshof Martell
Südtiroler Kräutergold
Beschikbare accommodatie zoeken
Aankomst
Vertrek
Volwass.
Vakantieplaats
Type accommodatie
ba-hp-tv-auf-skitouren-1
De karakteristieke, 3000 meter hoge bergketens van Val Martello bieden de liefhebbers van ski-tours talloze mogelijkheden voor pittige tochten. Het is een van de meest spectaculaire gebieden voor dergelijke tochten in Zuid-Tirol
 
ba-hp-tv-auf-schneeschuhwandern
Sneeuwschoenwandelaars treffen in Val Martello een enorm netwerk aan van goed aangegeven wandelroutes, bergpaden en afgelegen weggetjes.
 
ba-hp-tv-auf-biathlon-1
Het Biatlon-centrum in Martello/Martell (website in Duits) op een hoogte van 1700 meter beschikt over ongeveer twaalf kilometer goed geprepareerde piste en heeft de eerste elektronische schietsport-faciliteit in zijn soort van Italië.
 
ba-hp-tv-auf-langlaufen-1
  • tv-home-15-logo-gemeinde-latsch-de-it-kl