L’offerta gastronomica della Val Venosta è ricca e variegata come il paesaggio stesso. I buongustai potranno assaporare innumerevoli prelibatezze della cucina e della cantina. Le peculiarità climatiche della valle, caratterizzata da molte giornate soleggiate, favoriscono la crescita di eccellenti qualità di
mele, come ad esempio la Golden Delicious, oppure la coltivazione delle famose
albicocche della Val Venosta, le aromatiche
fragole della Val Martello, per non parlare poi dell’eccellente
asparago che cresce nella bassa Val Venosta.
I momenti più attesi per il vero piacere gastronomico della Val Venosta sono; in primavera il periodo della raccolta degli asparagi a Castelbello; d’estate la festa delle fragole in Val Martello e la festa culturale a Lasa “ Marmo e albicocche”; in autunno, invece, si celebrano le settimane degli alpeggi e il tradizionale
Törggelen.
Consiglio: concedetevi un momento di relax per il corpo e la mente con trattamenti di bellezza tipici della regione quali il bagno di fieno, il bagno alle mele e il bagno al vino. I trattamenti a base di albicocche della Val Venosta e del marmo di Lasa sono davvero molto particolari. Regalatevi un momento di pausa nelle oasi benessere della Val Venosta.