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Vinschger Herbstauslese – Veranstaltungen rund um das Kraut und den Apfel

Das Beste aus den Produkten Kraut und Apfel in der Ferienregion Schlanders-Laas erleben

Kraut "einmachen", Kräuter- und Senf verkosten, den berühmten weißen Laaser Marmor kennenlernen, Schlanderser Apfeltage, Kutschenfahrten durch die Apfelgärten, Apfel(ver)führung im Klostergarten.... Kurzum, das Beste rund um das schmackhafte Kraut aus dem Marmordorf Laas oder dem Vinschger Apfel finden die Besucher bei den Veranstaltungen im Rahmen der Vinschger Herbstauslese in der Ferienregion Schlanders-Laas in Südtirol.
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16.10.2016

Blick ins Krautlager

Im neuen Krautlager der Firma Lechner wird nach alter Tradition aus Kobis (Weißkohl) das beliebte Vinschger Kraut eingemacht. Heute wird das neue Krautlager feierlich eröffnet. Im Rahmen der Veranstaltung besteht die Möglichkeit, auch selber mal ...
 
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24.10.2016

Oktobermarkt

Traditioneller Oktobermarkt im Zentrum von Laas mit lokalen Produkten, Sauerkrautgerichten und Musik am marmornen Dorfplatz von Laas.
 
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26.10.2016

Marmor & Kraut

Das Familienunternehmen Lechner stellt in dritter Generation Sauerkraut her. Hierhin und zum weißen Laaser Marmor führt die Teilnehmer dieser geführte Rundgang durch das Marmordorf Laas.
 
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28.10.2016 - 11.11.2016

Würziger Begleiter: Kräuter- & Bauernsenf

Bauer Karl vom Kandlwaalhof lebt im Rhythmus der Natur. Jetzt im Herbst wird geerntet und das Obst wird direkt am Hof verarbeitet. Im Rahmen der Veranstaltung haben die Teilnehmer die Gelegenheit, in die Produktveredelung reinzuschnuppern und die am ...
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Bäuerliche Genüsse ab Hof - Der Vinschgau ist Heimat natürlicher hochwertiger Erzeugnisse.
 
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Die Vinschger Herbstauslese mit dem "Kraut" in Laas
 
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Die Fußgängerzone ist heute das pulsierende Herz von Schlanders, eine Flaniermeile für Einheimische und Besucher.
 
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In Schlanders und Laas trifft die kulinarische Tradition Tirols auf kreative Kochkunst.
Willkommen in Schlanders-Laas
Wandern entlang der Waalwege am Sonnenberg, im Nationalpark Stilfserjoch oder Radfahren entlang der Via Claudia Augusta. Zur Ruhe kommen in kleinen Orten und bei familiären Gastgebern. Entdecken der zahlreichen Kulturstätten, der Vinschger Köstlichkeiten und der Vinschger Lebensart.
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