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Vinschger Herbstauslese – Erlebnispunkte rund um den Almkäse

Den Vinschger Almkäse im Obervinschgau und am Reschenpass hautnah erleben

Auserlesen – Den farbenprächtigen Herbst in Südtirol in seiner vollen Kraft genießen an den Erlebnispunkten rund um den Almkäse aus der Ferienregion Obervinschgau und Reschenpass in Südtirol.
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Bäckerei Angerer, St. Valentin auf der Haide

Die Bäckerei Angerer ist ein Traditionsbetrieb in St. Valentin. Der Bäcker arbeitet vor allem mit regionalem Korn und vollwertigen Mehlmischungen.
 
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Bio-Dorfladen Trafoier, Schluderns und Bauernladen Pobitzer in Mals

Die beiden Läden in Mals und Schluderns bieten regionale Produkte von einheimischen Bauern, darunter Käse und Wurstwaren, aber auch Brot, Obst und Gemüse.
 
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Hofkäserei Aft Mult, Ulten bei Mals & Hofkäserei Englhorn, Schleis

Die beiden Hofkäsereien in der Gemeinde Mals im Obervinschgau stellen Käsespezialitäten mit hofeigener Milch her.
 
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Hofkäserei Rieglhof, St. Valentin a. d. H.

Die Hofkäserei Rieglhof produziert Naturprodukte aus hofeigener Kuhmilch, wie Käse, Joghurt oder Kräuterquark.
 
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Egghof, Taufers in Münstertal

Die Familie Höchenberger am Egghof produziert Ziegenfrischkäse mit der Milch der eigenen Ziegen.
 
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Sennalmen im oberen Vinschgau und am Reschenpass

Viele der Gemeinschafts-Almen im Vinschgau werden im Sommer bewirtschaftet. Die meisten stellen Almkäse und Almbutter aus der eigenen Milch her. Diese hochwertigen Produkte können direkt auf der Alm verkostet und auch gekauft werden. Zu den Almen ...
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Im Herbst füllt die Natur die Kellerregale mit köstlichen Produkten. Bei den Veranstaltungen der Vinschger Herbstauslese kommen Sie in ihren Genuss! Wir haben für Sie die besten Tipps gesammelt!
 
wandernsee
Grenzenloses Vergnügen: die grenzüberschreitende 3-Länder Summercard GOLD ist Ihr Ticket für einen unbeschwerten und erholsamen Urlaub. Busse, Züge, Bergbahnen, Museen und sogar ein Schiff stehen Ihnen zur Verfügung.
 
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Besondere Highlights in der Ferienregion Reschenpass, die Sie auf keinen Fall verpassen sollten!
 
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Mit dem Magazin immer auf dem aktuellsten Stand. Wir wünschen eine gute Lektüre!
Willkommen in der Ferienregion Reschenpass
Gastlichkeit ist an der berühmten römischen Handelsstraße Via Claudia Augusta auf selbstverständliche Art und Weise über Jahrhunderte gewachsen. Heute breitet sich hier mit den Dörfern Graun, Reschen, St. Valentin und Langtaufers eine der vielfältigsten Ferienregionen aus.