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Die Vinschger Küche

Die Kulinarik des Tales ist ein Spiegel der Vinschger Lebensart

Einst als Armeleuteküche und unorginelle Hausmannskost belächelt, hat sich die Vinschger Küche heute von den bäuerlichen Gaststuben in die Sterne-Restaurants emporgeschwungen. Das Geheimrezept des Erfolges liegt in den natürlichen und frischen Zutaten und in den vielfältigen, typischen Gewürzmischungen aus Großmutters Zeiten, die in den Geschäften der Ferienregion Reschenpass angeboten werden. Die Kulinarik des Tales ist ein Spiegel der Vinschger Lebensart, die von Einfachheit, aber auch von der vielfältigen Landschaft und dem Erfindungsgeist seiner Einwohner geprägt ist.
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Die Eisringe auf dem Haidersee und auf dem Reschensee sind präpariert und eröffnet. Die passenden Schlittschuhe können direkt am See ausgeliehen werden.
 
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133 Pistenkilometer, 39 Aufstiegsanlagen, 5 Skigebiete und nur 1 Skipass! So macht Skifahren Spaß ...
 
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Vom 3. - 5. Februar 2017 findet am Reschensee das Internationale Snowkite Open in den Disziplinen Freestyle und Race statt.
 
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Willkommen in der Ferienregion Reschenpass
Gastlichkeit ist an der berühmten römischen Handelsstraße Via Claudia Augusta auf selbstverständliche Art und Weise über Jahrhunderte gewachsen. Heute breitet sich hier mit den Dörfern Graun, Reschen, St. Valentin und Langtaufers eine der vielfältigsten Ferienregionen aus.