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Vinschger Herbstauslese

Vinschger Herbstauslese in Südtirol – Das Beste rund um das Brauchtum

Tradition und alte Bräuche in Prad am Stilfserjoch

Die Vinschger Herbstauslese lädt zum Genuss! Genießen, was im Vinschgau wächst und was unsere Großmütter bereits auftischten.
Der Vinschgau hat im Herbst eine Vielzahl an Gutem und G’schmackigem zu bieten. Die Senner kehren von der Alm zurück und bringen die würzigen Almkäse mit. Jeder Bissen lässt die satt-grünen Almwiesen erahnen. Frische Früchte vom Feld und aus dem Garten locken: Lassen Sie sich verführen von Köstlichkeiten von der Palabirne, Spezialitäten vom Äpfel und dem bekannten Vinschger Kraut. Auch Wiesen und Wald geben ihre Schätze frei: Kräuter und Beeren, im Nationalpark sogar wilde Tiere. Gewusst wie, werden daraus exquisite Gaumenfreuden zubereitet. Nicht fehlen darf natürlich das traditionelle Törggelen mit Verkostung des neuen Weins.

Zusslrennen, Goasslschnölln, Tuifl und Maschger. Im Dorf Prad am Eingang des Sulden- und Trafoitals werden die alten Bräuche und Traditionen gelebt. An den besagten Tagen im Jahr, wird in bunten Kleidern, laut singend und tanzend der Winter ausgetrieben und das Korn geweckt. Der Mai wird ein“geschnöllt“ und die Tuifl begleitet den Hl. Nikolaus auf seinem Weg durch das Dorf.
Diese und viele weitere Bräuche und Traditionen, historische Ortansichten und Geschichten aus dem Dorf würdigt Prad in diesen Herbsttagen. Alte Vinschger Gerichte stehen auf dem Speiseplan und ein volkstümliches Brauchtumsfest führt Sie durch den traditionsreichen Jahreskreis.

Das Beste aus der Region genießen Sie bei der Vinschger Herbstauslese!

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Vinschger Herbstauslese

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Im Herbst füllt die Natur die Kellerregale mit köstlichen Produkten. Bei den Veranstaltungen der Vinschger Herbstauslese kommen Sie in ihren Genuss! Wir haben für Sie die besten Tipps gesammelt!
 
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Täglicher Skibusdienst für die Skigebiete Sulden und Trafoi
 
 
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Ein historischer Rundgang durch unseren Ort am Fuße des Nationalpark Stilfserjoch
Willkommen in Prad am Stilfserjoch
Wandern am Tor zum Nationalpark Stilfserjoch, Radfahren entlang der Via Claudia Augusta, Biken auf der weltberühmten Stilfserjoch Passtraße oder Skifahren in den familienfreundlichen Skigebieten des Vinschgau. Entdecken der zahlreichen Kulturstätten, der Vinschger Köstlichkeiten und der Vinschger Lebensart.