Natürliche Lebensmittel, die in liebevoller Handarbeit und im Einklang mit der Natur hergestellt werden, findet man in Südtirols Hofläden. Fruchtige Marmeladen, Käse aus die hauseigenen Almkäserei, würzige Bergkräutertees, selbstgebackenes Vinschger Paarlbrot, Kaminwurzen, Speck und frische Eier können in den Hofläden direkt beim Produzenten erstanden werden.

Hofführungen – wie etwa am Bauernhof Hof am Schloss – bieten dem Besucher zudem einen Einblick in das Leben und Arbeiten der Bauern und Bäuerinnen. Und nicht selten laden diese den Besucher zu einer Verkostung ihrer Erzeugnisse ein.