Im Obervinschgau – wie im übrigen im restlichen Südtirol auch – trifft die traditionell-bäuerliche Küche Tirols auf das altösterreichische Erbe und die kreative Kochkunst Italiens. Diese Liaison hat sich als glückliche Fügung und unerschöpfliches Geschmackserlebnis erwiesen. So kommen hier mediterrane Antipasti ebenso auf die Teller wie schmackhafte Speckknödel oder Mehlspeisen wie Apfelstrudel und Kaiserschmarrn.

Unser Online-Restaurantführer begleitet Sie durch die Vielfalt des Angebots im Obervinschgau.