Der Vinschgau ist bekannt für seine naturbelassenen Obstsäfte, darunter naturtrüber regionaler Apfelsaft mit dem Qualitätszeichen Südtirol. Beim Südtiroler Apfelsaft handelt es sich um einen Direktsaft ohne Zusatz von Konservierungsstoffen.

Die Äpfel für die Fruchtsäfte kommen ausschließlich aus Südtirol, werden handgeerntet und stammen aus integriertem oder biologischem Anbau. Dieselben Kriterien werden auch für Marillen- und Birnensaft angewendet. Ganz besonders schmackhafte und gesunde Fruchtsäfte werden zudem aus dem Marteller Beerenobst hergestellt, das in großen Höhenlagen gedeiht und darum ganz besonders geschmackintensiv ist.

Fruchtsaft-Produzenten aus der Ferienregion Latsch-Martelltal
EVA Bio Apfelsaft