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Vinschger Herbstauslese – Veranstaltungen rund um das Kraut

Das Beste vom Kraut in der Ferienregion Schlanders-Laas erleben

Kraut "einmachen", Kräuter- und Senf verkosten, den berühmten weißen Laaser Marmor kennenlernen. Kurzum, das Beste rund um das schmackhafte Kraut aus dem Marmordorf Laas finden die Besucher bei den Veranstaltungen im Rahmen der Vinschger Herbstauslese in der Ferienregion Schlanders-Laas in Südtirol.
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16.10.2016

Blick ins Krautlager

Im neuen Krautlager der Firma Lechner wird nach alter Tradition aus Kobis (Weißkohl) das beliebte Vinschger Kraut eingemacht. Heute wird das neue Krautlager feierlich eröffnet. Im Rahmen der Veranstaltung besteht die Möglichkeit, auch selber mal ...
 
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24.10.2016

Oktobermarkt

Traditioneller Oktobermarkt im Zentrum von Laas mit lokalen Produkten, Sauerkrautgerichten und Musik am marmornen Dorfplatz von Laas.
 
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26.10.2016

Marmor & Kraut

Das Familienunternehmen Lechner stellt in dritter Generation Sauerkraut her. Hierhin und zum weißen Laaser Marmor führt die Teilnehmer dieser geführte Rundgang durch das Marmordorf Laas.
 
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28.10.2016 - 11.11.2016

Würziger Begleiter: Kräuter- & Bauernsenf

Bauer Karl vom Kandlwaalhof lebt im Rhythmus der Natur. Jetzt im Herbst wird geerntet und das Obst wird direkt am Hof verarbeitet. Im Rahmen der Veranstaltung haben die Teilnehmer die Gelegenheit, in die Produktveredelung reinzuschnuppern und die am ...
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Milch, Käse und Joghurt aus dem Vinschgau - Almwirtschaft und Sennerei sind im Vinschgau untrennbar mit der regionalen Kulturgeschichte verbunden.
 
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Entdecken, Verkosten, Erleben auf den Märkten im Vinschgau. Das Marktwesen hat im Vinschgau an der Schnittstelle des Donau-Alpen-Adria-Raumes eine jahrhundertealte Tradition.
 
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Entdecken Sie den Vinschgau mit den attraktiven Vorteilskarten der Gästekarte Vinschgau, der Vinschgau SkiCard, der MobilCard oder der beliebten BikemobilCard.
 
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Hochwertige Erzeugnisse aus dem Vinschgau. Der Vinschgau ist bis heute von der Landwirtschaft geprägt.
Willkommen in der Kulturregion Vinschgau
Wandern entlang von Waalwegen, Wintersport unter den Gipfeln der Gletscher oder Radfahren entlang der Via Claudia Augusta. Zur Ruhe kommen in kleinen Orten und bei familiären Gastgebern. Entdecken der zahlreichen Kulturstätten, der Vinschger Köstlichkeiten und der Vinschger Lebensart.