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Erdbeere

Beerenobst aus dem Martelltal in Südtirol

Das hochalpine Martelltal in Südtirol ist ein Seitental im unteren Vinschgau. Das Klima weicht hier noch einmal von den speziellen Konditionen im Vinschgau ab. So wurde in dem abgelegenen Tal nach neuen landwirtschaftlichen Möglichkeiten gesucht, von Bio-Almheu über Kräutertees bis hin zum heutigen Exportschlager, dem Beerenobst.

Die Marteller Beeren, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, rote und schwarze Johannisbeeren sowie Heidelbeeren – in Südtirol Schwarzbeeren genannt – sind von ausgezeichneter Qualität. Vor allem die spätreifen Erdbeersorten überzeugen im Aroma und im Geschmack. Der auf verschiedene Höhenlagen verteilte Anbau lässt auch dann noch hochwertiges Beerenobst gedeihen, wenn die Saison andernorts längst vorbei ist.

Mehr Informationen über den Beerenanbau im Vinschgau in Südtirol
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Als größtes Trockental der Alpen ist der Vinschgau mit weniger als 500 mm Jahresniederschlag tagsüber von Sonne und nachts von einer frischen Brise geprägt.
 
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Entdecken, Verkosten, Erleben auf den Märkten im Vinschgau. Das Marktwesen hat im Vinschgau an der Schnittstelle des Donau-Alpen-Adria-Raumes eine jahrhundertealte Tradition.
 
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Am letzten Wochenende im Juni findet im ursprünglichen Martelltal alle Jahre wieder das große Südtiroler Erdbeerfest statt, bei dem sich alles um das Beerenobst aus dem hochalpinen Martelltal dreht.
 
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Die Alpentalbewohner mussten stets auf Verwertbarkeit und Haltbarkeit ihrer Produkte achten, denn genügend Vorrat für die langen Wintermonate zu haben war überlebenswichtig.
Willkommen in der Kulturregion Vinschgau
Wandern entlang von Waalwegen, Wintersport unter den Gipfeln der Gletscher oder Radfahren entlang der Via Claudia Augusta. Zur Ruhe kommen in kleinen Orten und bei familiären Gastgebern. Entdecken der zahlreichen Kulturstätten, der Vinschger Köstlichkeiten und der Vinschger Lebensart.