Im sonnenverwöhnten Vinschgau zieht das Skigebiet Watles schneeverliebte Individualisten an. Ob Carven, elegantes Kurvenwedeln oder Freestyle im Funpark: rund 18 Pistenkilometer bilden die knirschende Unterlage für ausgelassenen Wintersport. Den Hunger zwischendurch stillt die Hüttenküche der Höfer Alm, die schon von „Gault Millau“ ausgiebig gelobt wurde. Idyllisch am Rande eines Lärchenwaldes gelegen, gelangen die Gäste direkt von der Piste in die Stuben oder auf die Sonnenterrasse, wo sie von der Ortlergruppe an Horizont empfangen werden. Für viele der schönste Platz an der Sonne und der perfekte Rahmen für die knusprigen „Rippelen“ vom Höfer-Alm-Schwein mit Kartoffelspalten und Gemüse, die mit der herzlichen und individuellen Gastfreundschaft der „Vinschger“ serviert werden.